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肉饼紫菜汤的做法

2019年05月14日 栏目:教育

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下适当的水,烧开

肉饼切片待用

水开,下肉饼

准备好紫菜,先取出1块,用水冲洗下,怕制作进程中有沙子,或也能够用火烤下,更香。

锅内汤煮开,下紫菜,盐,鸡精,汤开起锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

紫菜,是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的1层细胞组成,深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。非常喜欢紫菜,由于对身体非常好,味道也棒,另外做菜很方便,特别像吃饭要喝汤的我们家来讲,更是必备之品。紫菜蛋汤,紫菜肉饼汤,都是快手菜。

如果选用的不是精装的紫菜,食用前用清水泡发,并换1~2次水以清除污染。

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