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豆腐裹油豆腐

2018年10月20日 栏目:育儿

用料豆腐果20个适量 肉末250克适量 干香菇5个(泡发后切丁)适量 木耳20克(泡发后切丁)适量 马蹄(荸荠)6个切丁适量 糯米100克(

用料豆腐果20个适量 肉末250克适量 干香菇5个(泡发后切丁)适量 木耳20克(泡发后切丁)适量 马蹄(荸荠)6个切丁适量 糯米100克(需提前泡水12小时)适量 盐、鸡精、植物油、海鲜酱油各少许适量 豆腐裹(油豆腐)的做法1.将肉末、香菇 、木耳、马蹄、糯米全部拌到一起,只要搅拌均匀即可。

2.将豆腐果撕开一个口子,将上述拌好的馅料塞入豆腐裹里,然后静置30分钟。

3.蒸锅上汽后,将豆腐裹放入盘子里,再放入蒸锅,中火蒸60分钟即可。

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